50 ml pieno ir 20 minučių! Paprasčiausias tortas, kuris patiks jūsų kišenei (2)

Šis lengvai pagaminamas pyragas – išsigelbėjimas, kai netikėtai užsuka svečiai arba tiesiog užsinori kažko saldaus. Neprisireikia nei grietinėlės, nei daugybės ingredientų, o rezultatas visada džiugina!

Jums prireiks:

• 50 ml pieno
• 50 ml augalinio aliejaus
• 100 g cukraus
• 2 kiaušinių
• 8 g kepimo miltelių
• 160 g miltų

Gaminimo eiga:

1. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki standžių, putojančių putų.
2. Toliau plakdami po truputį įpilkite augalinį aliejų.
3. Įpilkite pieną ir toliau plakite.
4. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, persijokite ir suberkite į skystą masę. Išplakite iki vientisos konsistencijos. Tešla bus tiršta, bet tai normalu.
5. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi arba patepkite sviestu. Supilkite tešlą ir išlyginkite paviršių.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 170°C ir kepkite apie 20 minučių, kol pyragas gražiai paruduos.
7. Leiskite pyragui šiek tiek atvėsti formoje, po to išimkite ir leiskite pilnai atvėsti.

Papuošimui galite naudoti šokolado pastą, kondensuotą pieną arba šviežius vaisius – braškes, avietes, bananus. Puikiai tiks ir džiovinti vaisiai, smulkinti riešutai bei kokoso drožlės – viskas pagal jūsų skonį!