Kuo greičiau išmeskite šiuos produktus: jie – širdies nuodas

Širdies ligos dažnai siejamos su genetika, amžiumi ar stresu, tačiau kasdieniai pasirinkimai lėkštėje gali turėti ne mažesnę įtaką. Specialistai pabrėžia, kad kai kurie įprasti maisto produktai, kuriuos daugelis žmonių valgo kone kasdien, ilgainiui gali didinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Nors visiškai pakeisti mitybos įpročius gali būti sudėtinga, net keli paprasti sprendimai gali turėti didelės reikšmės sveikatai.

Tyrimai rodo, kad atsisakius dalies žalingų produktų ir juos pakeitus naudingesniais, galima ne tik sumažinti ligų riziką, bet ir pagerinti gyvenimo kokybę, rašoma healthxchange.sg.

1. Perdirbta mėsa – vienas pavojingiausių pasirinkimų

Dešrelės, kumpis, šoninė, saliamis ir kiti perdirbtos mėsos gaminiai dažnai atsiduria ant pusryčių ar vakarienės stalo, tačiau specialistai ragina jų vartojimą riboti.

Tyrimai rodo, kad kasdien suvartojama apie 50 gramų perdirbtos mėsos yra siejama su reikšmingai didesne insulto ir širdies ligų rizika. Tokiuose produktuose dažnai gausu druskos, konservantų ir sočiųjų riebalų.

Mitybos specialistai rekomenduoja perdirbtą mėsą dažniau keisti žuvimi, ankštiniais produktais, tofu, riešutais ar kitais augaliniais baltymų šaltiniais.

2. Saldinti gėrimai – cukraus bomba širdžiai

Gazuoti gėrimai, saldintos arbatos, energiniai gėrimai ir kiti cukraus turintys gėrimai gali atrodyti kaip nedidelis malonumas, tačiau jų poveikis organizmui ilgainiui gali būti reikšmingas.

Tyrimai rodo, kad kasdien išgeriama viena porcija (apie 250 ml) saldinto gėrimo yra siejama su didesne širdies ligų rizika.

Net ir mažai kalorijų turintys gėrimai su dirbtiniais saldikliais nėra laikomi idealiu pasirinkimu. Geriausias pasirinkimas kasdienai – paprastas vanduo.

3. Per daug sviesto ir kitų sočiųjų riebalų

Sviestas, riebi grietinėlė, kokosų ir palmių aliejai turi daug sočiųjų riebalų, kurių perteklius gali neigiamai veikti širdies sveikatą.

Tyrimai rodo, kad pakeitus sočiuosius riebalus nesočiaisiais, pavyzdžiui, alyvuogių, rapsų ar kitais augaliniais aliejais – galima sumažinti koronarinės širdies ligos riziką.

Tokie pakeitimai taip pat gali padėti mažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.

4. Balta duona, pyragai ir kiti greitieji angliavandeniai

Rafinuoti grūdų produktai, tokie kaip balta duona, saldūs kepiniai, sausainiai ar balti ryžiai, greitai pakelia cukraus kiekį kraujyje.

Dažnas jų vartojimas siejamas su didesne širdies ligų rizika. Specialistai rekomenduoja rinktis viso grūdo produktus: avižas, rudus ryžius, miežius, pilno grūdo duoną.

Taip pat svarbu kasdien į mitybą įtraukti daugiau daržovių ir vaisių – rekomenduojama jų suvartoti apie 400 gramų per dieną.

5. Per didelis druskos kiekis – smūgis kraujospūdžiui

Druska yra vienas pagrindinių veiksnių, galinčių didinti kraujospūdį. O aukštas kraujospūdis yra vienas svarbiausių širdies ligų ir insulto rizikos veiksnių.

Tyrimai rodo, kad sumažinus natrio vartojimą ilgainiui galima reikšmingai sumažinti širdies priepuolio ir insulto tikimybę.

Sveikiems suaugusiesiems rekomenduojama per dieną suvartoti ne daugiau kaip apie 5 gramus druskos – tai maždaug vienas arbatinis šaukštelis.

Mitybos pakeitimai nebūtinai turi būti drastiški. Net ir keli paprasti sprendimai – mažiau perdirbtos mėsos, mažiau cukraus, daugiau daržovių, žuvies, riešutų ir viso grūdo produktų – gali padėti apsaugoti širdį.

Specialistai primena: širdies sveikata kuriama kasdien, o tai, ką dedame į savo lėkštę šiandien, gali turėti įtakos mūsų savijautai po daugelio metų.