Mirtinas skanėstas: šį maisto produktą suvalgęs paauglys mirė, gamintojai jau ėmėsi veiksmų

Vyriausiojo medicinos ekspertų biuras Masačusetse nustatė, kad paauglys, suvalgęs tortilijos traškutį, kuriame buvo didelė čili pipiruose randamo cheminio junginio koncentracija, pernai rugsėjį mirė nuo širdies smūgio.

Harrisas Wolobahas, turėjęs įgimtą širdies ydą, išbandė itin aštrų Paqui „One Chip Challenge“ tortilijos traškutį, pagardintą tiek „Carolina Reaper“ pipirais, tiek „Naga Viper“ pipirais.

Po Wolobah mirties rugsėjį, gamintojas Paqui savo noru pašalino į karsto formos dėžutę supakuotą produktą iš prekybos.

Vyriausiojo medicinos eksperto biuras ketvirtadienį patvirtino, kad Wolobah sustojo širdis, kai suvalgė maisto, kuriame buvo „didelė kapsaicino koncentracija“.

Kapsaicinas yra aštri ir natūraliai čili pipiruose randama cheminė medžiaga.

Pagal Skovilio skalę, kuri matuoja pipirų ir čili aštrumą, „Carolina Reaper Pepper“ užima antrąją vietą, o už šį pipirą stipresnės yra tik pipirinės dujos.

„Naga Viper“ yra šiek tiek mažiau aštrus, jo sudėtyje yra apie 1,2 milijono šilumos vienetų.

Tačiau jis vistiek yra gerokai aštresnis nei jalapeño pipiras, kuriame yra apie 5 000 šilumos vienetų.

„Paqui „One Chip Challenge“ buvo skirtas tik suaugusiems, su aiškiu ir ryškiu ženklinimu, pabrėžiančiu, kad produktas nebuvo skirtas vaikams ar bet kam, kas jautrus aštriam maistui ar turi sveikatos sutrikimų“, – ketvirtadienį sakė „Paqui“ atstovas.

„Pastebėjome padažnėjusius pranešimus apie paauglius ir kitus asmenis, kurie nekreipia dėmesio į šiuos įspėjimus. Dėl to, nors produktas atitiko maisto saugos standartus, iš didelio atsargumo dirbome su mažmenininkais, kad 2023 m. rugsėjį pašalintume produktą iš lentynų“.

Atstovas pridūrė, kad „One Chip Challenge“ gamyba buvo nutraukta“.

Bendrovės svetainėje teigiama, kad vartotojams, kurie 2023 m. įsigijo „Paqui Carolina Reaper + Naga Viper Pepper One Chip Challenge“ gaminį, tačiau jo nesuvalgė, bus grąžinti pinigai.

Parengta pagal CNN.